每年的農(nóng)歷正月十五,就是我喜愛(ài)的傳統(tǒng)佳節(jié)——元宵節(jié),人們都還沉浸在過(guò)年的歡樂(lè)氣氛中。
元宵節(jié)又稱“上元節(jié)”。漢族傳統(tǒng)的元宵節(jié)始于2000多年前的秦朝。傳說(shuō),平定“諸呂之亂”后,眾臣擁立劉邦的第二個(gè)兒子劉恒登基,稱漢文帝。文帝深感太平盛世來(lái)之不易,便把平息“諸呂之亂”的正月十五,定為與民同樂(lè)日。
元宵節(jié)有賞燈、猜燈謎、耍龍燈等節(jié)日活動(dòng)。其中,最讓我興奮的就是包湯圓了。一看見媽媽拿出糯米粉,我就眼疾手快地拉住媽媽,請(qǐng)她讓我也來(lái)包湯圓,媽媽欣然答應(yīng)了,我跟著她來(lái)到廚房,只見她把糯米粉倒進(jìn)一個(gè)盆里,讓我往里面倒些水,我往里面撒了一些水后,她便用勺子攪拌著,并不時(shí)用手揉,過(guò)了一會(huì)兒,糯米粉變成了黏黏的糯米團(tuán)……我疑惑地問(wèn)媽媽:“這樣就可以加餡了?”“是的。”媽媽回答。我對(duì)自己包湯圓的技術(shù)充滿信心,所以我和媽媽比賽起了包湯圓:我先將糯米團(tuán)搓成一個(gè)球,然后急忙用拇指在糯米球中間用力按了一下,接著我高興地舀了一大勺豆沙放在糯米球里作為餡料,再把糯米球合上,邊搓邊不時(shí)偷看媽媽,心里喊著:快呀!千萬(wàn)不能比媽媽慢。比賽結(jié)束了,雖然我包的湯圓比媽媽包的多,可卻沒(méi)有她包的那么圓。最后,媽媽把已經(jīng)包好的湯圓倒進(jìn)鍋里煮。不一會(huì)兒,我們?nèi)叶紘L到了香噴噴的湯圓,我一邊津津有味地吃著,一邊想著媽媽說(shuō)過(guò)的話:元宵節(jié)吃湯圓,就象征家庭團(tuán)團(tuán)圓圓……
元宵節(jié)是我喜愛(ài)的一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié),我真期待下一個(gè)元宵節(jié)趕快到來(lái)呀!