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風(fēng)味食品作文六年級(jí)800字 炒酸奶

風(fēng)味食品作文六年級(jí)800字 炒酸奶

大家一定喝過酸奶、吸過酸奶,吃過酸奶拌水果,但肯定不知道酸奶還能炒著吃,下面就聽我慢慢道來吧!

酸奶已經(jīng)有4000多年的歷史了,可炒酸奶還是最近才出現(xiàn)哦!國(guó)慶節(jié),我有幸跟著爸爸媽媽去山東棗莊的臺(tái)兒莊旅游。我們走在古城的美食街上,每個(gè)攤位都比較熱鬧。其中有一個(gè)攤位尤其熱鬧,游客們排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,把攤位圍得水泄不通。這里賣的是什么好吃的,怎么吸引了這么多游客呢?我憑著自己的機(jī)靈鉆進(jìn)隊(duì)伍,只見攤位上寫著“炒酸奶”三個(gè)大大的紅字,兩位年輕的姑娘正在緊張地忙碌著。游客們都目不轉(zhuǎn)睛地盯著他們制作,都想盡快嘗到這新鮮的玩意兒??戳藘纱瓮暾闹谱鬟^程后,我弄清楚了炒酸奶的原料有袋裝酸奶、果醬等配料,工具有攪拌杯、速凍機(jī)、鏟子等。首先將一袋酸奶倒入攪拌杯,按客人的需要加入相應(yīng)的果醬,再撒入一些葡萄干和麥片攪拌成糊狀,接著倒入速凍機(jī)的平臺(tái)上,讓酸奶靜靜地冷凍一會(huì)兒,再用鏟子把酸奶攤平,大約兩分鐘,酸奶凍成了一張“薄餅”。這時(shí),攤主熟練地用鏟子把酸奶餅鏟成巧克力片的樣子,再翻炒幾下,讓“巧克力片”兩面都快速冷凍起來,最后把它們?nèi)垦b進(jìn)杯子就可以遞給顧客了,這個(gè)過程大約一共需要5分鐘。爸爸告訴我炒酸奶的速凍機(jī)和炒冰機(jī)的原理是一樣的,用的是特殊的炒鍋,即急速冷凍鍋。這種特殊炒鍋下的壓縮機(jī)能瞬間將氮?dú)庖夯梢后w,半分鐘內(nèi)炒鍋的溫度就降到了-15攝氏度,將酸奶速凍成固體。

我選的是芒果味炒酸奶,經(jīng)過漫長(zhǎng)的等待后我要的酸奶片終于來到了我的手中。平時(shí)老媽不允許我吃冷飲,現(xiàn)在總算可以大飽口福!一片片炒酸奶如同一片片奶酪,看著那誘人的模樣,我迫不及待地把鼻子湊到杯口,深深地吸了一口氣,啊,濃濃的芒果味撲鼻而來!趕緊挖上一勺送進(jìn)嘴巴:“哇,太好吃了!”甜甜的芒果夾雜在酸奶里,感覺就和冰淇淋差不多,甜甜的、酸酸的、涼絲絲的,甚至比冰淇淋更好吃!媽媽被我一臉的幸福樣感染了,忍不住嘗了一口,也連聲說好吃!

我一邊吃著乳白色的芒果味炒酸奶,又看看淺紫色的藍(lán)莓味炒酸奶,再看看粉紅色的草莓味炒酸奶,看得我眼珠子都快掉出來了,真想把每種口味都嘗一嘗!

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