廚神老媽

我吃過的菜有千千萬萬，可最愛吃的永遠(yuǎn)是媽媽做的，因為媽媽做的不但好吃，還蘊(yùn)含著媽媽對我的愛。我媽媽披著一縷長長秀發(fā)眼睛水靈靈的。她有一雙心靈手巧的手，很多食材到她手中都會變成一幅幅美麗的圖畫，吃起來更讓人回味無窮。有一次，我發(fā)燒了，那是我肚子像個泄氣的氣球，肚子不斷咕咕叫，肚子也癟了。媽媽問我要吃什么，我用盡力氣搖了搖頭，媽媽馬上跑下樓去，過了一會，她手中端著一碗粥和一盤榨菜肉絲，粥里有一個咸鴨蛋，雖然看起來很清淡，但味道卻好的很，不一會，我就吃完了，病也馬上好了。

還有一次，我爸戰(zhàn)友到我家來，他們都是北京人，我媽媽燒了好多具有江南特色的飯菜，有清蒸大閘蟹、狀元蹄、揚(yáng)州炒飯、太湖三白……我們情不自禁的拿起筷子，大吃起來，其中最好吃的是狀元蹄，肉多肥美，香而不膩，美味滋潤著我全身上下。揚(yáng)州炒飯粒粒金黃、香味足足、進(jìn)口隨融，大家無不嘖嘖贊嘆，還像我媽媽請教廚藝。我媽說：“做飯不僅要配料，要主料，要秘法，最重要的是要有一顆真誠有愛的心。”

我媽就是一個既顧廚房更顧家的人，她做的飯菜好吃是因為她捧著一顆心去做的，所以我們都愛吃，這就是我家的廚神。