今天,我在想:我應(yīng)該學(xué)會做什么菜呢?原來,爸爸要出一個星期的差,明天就要走了,媽媽做的飯不好吃,怎么辦呢?
突然,我看見爸爸在包餃子。一個個包的又快又好,然后在把那些餃子放到鍋里,接著又包了起來。我也學(xué)著爸爸包了幾個,可還沒包上幾個,餃子就一個個露餡了。我對爸爸說:“您是怎么學(xué)會的?”“只要認(rèn)真點(diǎn)兒,就可以了。”爸爸說到。今天晚上我一直都沒睡好,一直在想爸爸對我說的話。
第二天,我一早起來一看,爸爸已經(jīng)走了。我早上吃了些東西,然后匆匆忙忙上學(xué)去了,我在學(xué)校里一直也沒有聽課,終于挨到了放學(xué)。媽媽接我回家之后,我做了會作業(yè)。到了七點(diǎn)左右,要吃飯了,我對媽媽說:“今天晚上我來做。”媽媽高興地同意了。
我拿了一些面團(tuán),切成一小塊一小塊,然后用面杖搟面團(tuán),我再把肉抹用筷子夾到了面皮里,然后我又捏餃子的邊邊,使它煮的時候不露餡。然后我再把一個個餃子放到鍋里煮。“唉呀!我沒有看清楚爸爸倒了多少油和鹽,怎么辦呢?”我說。我就放了一大勺鹽和一半碗油。大約煮了十五分鐘,我就把火關(guān)了。然后我先償了點(diǎn),好咸。媽媽笑著對我說:“做餃子不用鹽和油。”怎么辦呢?我想了想。我把鍋里的水倒掉,重新加了開水在里面。
我把餃子端到桌子上,用小碟子裝了點(diǎn)調(diào)料給媽媽。媽媽償了償說:“你做的餃子真好吃。”我甜甜地笑了。