我學(xué)會了做湯面
一次周末,我在跟媽媽學(xué)做湯面。
我先從冰箱里拿出了青菜、筍干、香腸、豬肉、面和雞蛋,準備大干一場。
我用刀把配料切好,剛切完一棵小青菜,就發(fā)現(xiàn)小青菜的碎片就像被狗咬過一樣。媽媽立刻給我演示了一下,媽媽切得又整齊又快,發(fā)出當當當?shù)穆曇?,而我切得又亂又慢,發(fā)出嘟嘟嘟的聲音。唉!到底是媽媽厲害呀!
我把冷水放入鍋中煮熱,再把面條放下去。一碰到水,面條就歡樂的跳起舞來,從硬梆梆到軟綿綿。我讓面條跳了兩分鐘,面條就被撈了上來。
我再拿起一個雞蛋,媽媽就教了我一個打蛋小竅門,我按這個方法一弄,蛋清和蛋黃就近不及待的跳入水中。但是由于我的手法不對,本來是一整個落下的蛋黃和蛋清摔了個粉身碎骨,變成一塊一塊的。
我再把切好的香腸、青菜、筍干、豬肉一股腦放進鍋中,鍋中頓時花花綠綠起來。各種食物都像在玩游戲,一會兒到鍋的東邊,一會兒到鍋的西邊,轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,十分熱鬧。
我拿了一個大碗,把煮好的面放進里面,吃了一口,雖然不是太好吃,有的生、有的熟,但是格外滿足。