番茄炒雞蛋作文450字
中午,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天中午的菜有你最喜歡番茄炒蛋。”我聽(tīng)了,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我可以看看你怎么燒番茄炒蛋嗎?”“可以。”媽媽說(shuō)道。我聽(tīng)了一蹦三尺高,待在媽媽身邊認(rèn)真地看著。
媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)又大又紅的番茄、兩個(gè)雞蛋還有蔥。媽媽把水龍頭打開(kāi),先將番茄洗得干干凈凈的,并切成小塊;把蔥洗凈切成蔥花;兩個(gè)雞蛋相互一碰,隨著破口掰開(kāi),蛋液流進(jìn)碗里,用攪拌器攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒。
媽媽先把鍋擦干凈,再把鍋放到灶臺(tái)上。把火點(diǎn)燃,在鍋里倒入油。大概一分鐘后,油熱了,媽媽連忙把蛋液倒進(jìn)鍋里,等蛋液凝固后進(jìn)行翻炒,然后把它盛入碗里。媽媽再次倒入油,油有點(diǎn)冒煙后,再把事先切好番茄倒入鍋中,再次不停地翻炒,等番茄稍稍變軟,番茄的汁液流淌出來(lái),再把炒好雞蛋倒進(jìn)去,攪拌在一起,當(dāng)雞蛋像穿了紅色的外衣,均勻分布的時(shí)候,媽媽放入少許的糖、鹽和蔥花,就這樣一道美味的番茄炒蛋出鍋了。
我品嘗了一下,感到酸酸甜甜美味極了。
我想:媽媽很辛苦,為我燒美味的番茄炒蛋,留了那么多的汗水,我長(zhǎng)大后一定也要做美味可口的飯菜給媽媽吃。
番茄炒雞蛋作文450字
我一直都有一個(gè)愿望,就是學(xué)會(huì)炒菜。正好,今天媽媽買回了番茄,我說(shuō):“媽媽,教我做番茄炒雞蛋吧!”“好??!”
按照媽媽說(shuō)的方法,首先把番茄放在開(kāi)水里燙了一會(huì)兒,再拿出來(lái)撕去皮后,放在菜板上便開(kāi)始切。誰(shuí)知,番茄在菜板上滾來(lái)滾去的,好像故意在跟我作對(duì)似的。我用左手輕輕摁住,心想:“這下你滾不了了吧!”可我正要對(duì)它下手時(shí),手又抖起來(lái)了,番茄好像在嘲笑我,我氣極了,心里又嘀咕起來(lái):“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又緊緊地摁住它,這回終于不滾了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。
其次,我又拿出兩個(gè)雞蛋,按照平時(shí)吃熟雞蛋剝殼的方法那樣,從前面破開(kāi)。媽媽說(shuō):“蛋要從中間破開(kāi)一條長(zhǎng)口,這樣蛋黃和蛋清才容易流出來(lái)。”我又再一次將雞蛋在灶臺(tái)的邊緣上磕了一下,兩手掰開(kāi)蛋殼,蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我向碗里放了一點(diǎn)鹽,然后就用筷子輕輕地?cái)?,生怕把蛋液攪出碗外。這時(shí),媽媽又告訴我說(shuō):“要把蛋清和蛋黃攪勻,炒出的雞蛋才又軟又好吃。”于是,我又使勁地?cái)嚵艘粫?huì)兒。
準(zhǔn)備工作做好后,把鍋放在爐子上,打開(kāi)天然氣開(kāi)關(guān)?;鹈绾艉舻靥蛑伒祝股弦恍┯?,看到鍋里冒出的縷縷青煙,我有些膽怯了。“別怕,膽子大一點(diǎn),趕快把蛋倒進(jìn)去。”媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底,只聽(tīng)見(jiàn)吱的一聲,嚇得我丟下雞蛋碗便開(kāi)跑。這時(shí),媽媽叫我快拿鏟子翻動(dòng)一下,我又躡手躡腳地走過(guò)去,拿著鏟子不停地翻動(dòng)著雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,呀!味道還不錯(cuò)!
學(xué)了番茄炒雞蛋后,我感受到:做任何事情,看似簡(jiǎn)單,要做好很難,今后我還要多實(shí)踐。
番茄炒雞蛋作文450字
我一直都有一個(gè)愿望,就是學(xué)會(huì)炒菜。正好,今天媽媽買回了番茄,我說(shuō):“媽媽,教我做番茄炒雞蛋吧!”“好啊!”
按照媽媽說(shuō)的方法,首先把番茄放在開(kāi)水里燙了一會(huì)兒,再拿出來(lái)撕去皮后,放在菜板上便開(kāi)始切。誰(shuí)知,番茄在菜板上滾來(lái)滾去的,好像故意在跟我作對(duì)似的。我用左手輕輕摁住,心想:“這下你滾不了了吧!”可我正要對(duì)它下手時(shí),手又抖起來(lái)了,番茄好像在嘲笑我,我氣極了,心里又嘀咕起來(lái):“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又緊緊地摁住它,這回終于不滾了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。
其次,我又拿出兩個(gè)雞蛋,按照平時(shí)吃熟雞蛋剝殼的方法那樣,從前面破開(kāi)。媽媽說(shuō):“蛋要從中間破開(kāi)一條長(zhǎng)口,這樣蛋黃和蛋清才容易流出來(lái)。”我又再一次將雞蛋在灶臺(tái)的邊緣上磕了一下,兩手掰開(kāi)蛋殼,蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我向碗里放了一點(diǎn)鹽,然后就用筷子輕輕地?cái)?,生怕把蛋液攪出碗外。這時(shí),媽媽又告訴我說(shuō):“要把蛋清和蛋黃攪勻,炒出的雞蛋才又軟又好吃。”于是,我又使勁地?cái)嚵艘粫?huì)兒。
準(zhǔn)備工作做好后,把鍋放在爐子上,打開(kāi)天然氣開(kāi)關(guān)?;鹈绾艉舻靥蛑伒?,倒上一些油,看到鍋里冒出的縷縷青煙,我有些膽怯了。“別怕,膽子大一點(diǎn),趕快把蛋倒進(jìn)去。”媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底,只聽(tīng)見(jiàn)吱的一聲,嚇得我丟下雞蛋碗便開(kāi)跑。這時(shí),媽媽叫我快拿鏟子翻動(dòng)一下,我又躡手躡腳地走過(guò)去,拿著鏟子不停地翻動(dòng)著雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,呀!味道還不錯(cuò)!
學(xué)了番茄炒雞蛋后,我感受到:做任何事情,看似簡(jiǎn)單,要做好很難,今后我還要多實(shí)踐。
番茄炒雞蛋作文450字
我非常喜歡吃番茄炒雞蛋,但是我不會(huì)做。
今天中午,我讓媽媽給我做番茄炒雞蛋,我就在旁邊看。媽媽把番茄洗凈,切成小塊兒放在碗里。然后媽媽又從冰箱里取出三個(gè)圓溜溜的雞蛋,她把雞蛋洗凈,我?guī)蛬寢尠央u蛋磕開(kāi),讓蛋黃和蛋清一塊兒流進(jìn)另一個(gè)碗里,我用小勺把一些鹽放進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻??粗鴭寢尠鸦鸫蛑?,在炒鍋里放一些油,一會(huì)兒油熱了,媽媽把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)炒鍋里翻炒著,看著雞蛋變得黃澄澄的,然后把番茄倒進(jìn)鍋里翻炒幾下,放點(diǎn)蔥花,這樣香噴噴的番茄炒雞蛋就出爐了。
我終于學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋。
番茄炒雞蛋作文450字
番茄炒雞蛋散發(fā)著淡淡的香氣,顏色也很艷麗。黃澄澄的雞蛋鑲在火紅的番茄湯力里,像一輪剛出生的紅太陽(yáng)。有時(shí)加點(diǎn)別的,也會(huì)“別有一番風(fēng)情”啊!
番茄炒雞蛋乃是家家皆知,做法也非常簡(jiǎn)單:把番茄切好,雞蛋打散。把鍋放在爐子上,等鍋燒熱后,往鍋里到油,再等油燒熱后,把事先切好的的雞蛋放入油鍋里煸炒,等到雞蛋結(jié)成塊狀,我們放入番茄。再放鹽、糖炒片刻,就可以出鍋了。一道香甜可口的番茄炒雞蛋就做好了??雌饋?lái)普普通通,可是要做出美味的番茄炒雞蛋是很難的。
在吃番茄炒雞蛋的時(shí)候,我有一種獨(dú)特的吃法,就是吃的時(shí)候夾一片番茄一片雞蛋,這樣番茄的酸味就會(huì)減輕一點(diǎn),不會(huì)那么酸了,雞蛋也會(huì)更香了。有時(shí)候,我會(huì)用饅頭占電湯,因?yàn)闇芟?。被占到的那一小片地方,就成了橘黃色了,小小的饅頭中充滿了香甜美味的番茄雞蛋湯了,咬一口,濃厚多汁,有時(shí)還會(huì)滲到嘴邊,舔一舔回味無(wú)窮。
怎么樣,聽(tīng)了我的介紹,是不是有一種垂涎欲滴的感覺(jué),其實(shí)吃慣了山珍海味,換點(diǎn)田園小菜,也會(huì)泌人心脾。
番茄炒雞蛋作文450字
我最愛(ài)吃番茄炒雞蛋了。今天,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我來(lái)做一個(gè)番茄炒雞蛋給你吃。”“你行嗎?”“行,小菜一碟。”“好吧。”媽媽爽快地答應(yīng)了。媽媽給我系上圍裙,說(shuō):“就等你大顯身手了。”
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)大番茄。我先把番茄洗干凈,小心翼翼地切成片,再把雞蛋打在碗里,放點(diǎn)鹽和黃酒,用筷子把蛋汁打勻。
準(zhǔn)備工作做好了,我打開(kāi)煤氣灶,往鍋里放了一點(diǎn)油。等油漸漸地?zé)崃?,我把打勻的蛋汁輕輕地倒進(jìn)鍋里。蛋汁一到鍋里馬上凝結(jié)起來(lái),還泛起一圈美麗的花邊。媽媽說(shuō):“快用鏟子鏟碎。”我連忙拿起鏟子,把雞蛋翻炒了幾下,然后盛在了碗里。
接著,我又在鍋里放了一點(diǎn)油。等油熱了,我把番茄倒進(jìn)去。只聽(tīng)“哧啦”一聲,油星不停地往外濺,嚇得我轉(zhuǎn)身就要跑。媽媽說(shuō):“番茄上的水太多了,油不濺出來(lái)才怪呢!”過(guò)了好一會(huì)兒,鍋里漸漸地平息了下來(lái)。我連忙加了一點(diǎn)鹽和糖,用鏟子翻炒起來(lái)。等番茄變軟了,我又把雞蛋倒了下去。??!紅紅的番茄和金黃的雞蛋塊混合在一起,真好看!
我湊近了聞一聞,啊!真香啊,我的口水都差點(diǎn)流出來(lái)了。味道一定不錯(cuò)!我信心十足地把番茄炒雞蛋盛到了盤子里,迫不及待地嘗了一口,酸溜溜、甜津津的,真好吃!耶,成功啦!我高興極了!爸爸媽媽也夸我是能干的小廚師。