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媽媽的小幫手

今天,我是媽媽的廚房小幫手,真開心又能幫媽媽做些事情了,因為我會熱菜和燒湯了。晚上,媽媽把我叫到廚房里,對我說:“今天我來教你熱菜。”說完,就給我演示了一遍。她把一盤菜倒進(jìn)鍋里,把煤氣打開大火,過了一會兒菜里的汁開始沸騰了起來,出了些泡泡,她拿起菜勺在里面攪拌起來,泡泡三下兩下就沒有了,接著蓋上蓋子,一會兒就可以出鍋了。媽媽要我來試試,我把下一盤菜倒進(jìn)鍋里,也學(xué)著媽媽打開煤氣,菜里的汁也是那樣沸騰起來,我拿著菜勺在里面攪拌,這時,我覺得攪拌的時候,手掌手臂熱的好像在太陽光下曬一樣,沒過多久,我已經(jīng)滿頭大汗了,我熱了二盤,總算成功了,心里竊喜。正當(dāng)我準(zhǔn)備離開時,媽媽問:“想不想學(xué)燒絲瓜湯啊?”我急忙轉(zhuǎn)身回答:“想!想!想!”于是,我折回到了廚房,媽媽從冰箱拿出絲瓜并削了皮,切成一片片,我在媽媽的指點(diǎn)下打開煤氣,等鍋熱起來時倒入少許油,看著油鍋滾燙滾燙直冒煙,心里不禁一陣緊張,這時媽媽看出了我的心思,鼓勵我說:“別害怕,勇敢點(diǎn),順著鍋壁慢慢放入絲瓜會很安全的。”我鼓起勇氣嘗試著去做,果然成功了。最后再倒開水,攪拌幾次后沸騰起來加點(diǎn)鹽和蔥,美味的絲瓜湯就出鍋了。吃著自己熱的菜,喝著自己燒的絲瓜湯,嘴里美滋滋,心里好開心!

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