我當(dāng)廚師

有一天，我在一篇閱讀里看到了一道名為“五彩苦瓜”的菜的制作方法。我想試著做一做。我按照書(shū)上說(shuō)的那樣，把苦瓜切成了一片片的。我從冰箱里取出一個(gè)雞蛋、發(fā)好的黑木耳、蔥末和姜末，還有一些火紅火紅的甜椒。我把吸油煙機(jī)打開(kāi)，然后就擰開(kāi)了調(diào)整火候的旋鈕，調(diào)至中火，往鍋里倒了一些油，把油燒到“滋滋”冒泡的時(shí)候，放進(jìn)了苦瓜片。我使用鍋鏟快速地翻炒苦瓜。突然，我想起還有一件事忘了做——打雞蛋！我飛快的抄起一個(gè)鐵碗，把雞蛋打開(kāi)，倒進(jìn)去，拿出一根筷子攪了起來(lái)。我越攪越快，倒進(jìn)了鍋里。頓時(shí)，鍋里“咝咝”的炸開(kāi)了。我干脆一不做二不休，趁機(jī)把黑木耳和甜椒也一起用鍋鏟盛進(jìn)了鍋里，又倒了一點(diǎn)鹽進(jìn)去，拌了拌。我撈起一片苦瓜嘗了嘗——太好吃了！我以后要學(xué)會(huì)做菜，做一名真正的廚師！