今天我當廚

今天我當廚今天晚上，我當了一次小廚師，我來做菜我先把菜洗好，然后把番茄切好，打好雞蛋，接著，又把生菜和韭菜也切好，準備開始炒菜。今天燒兩菜一湯，分別是蒜末生菜、韭菜炒雞蛋、番茄蛋湯。第一道生菜，在下鍋前我心里有些緊張，心里沒有多大把握，只能按平時爸爸炒菜的程序來做。我把鍋燒熱，然后加入油，油熱后，我把生菜放入鍋里，鍋里發(fā)出“噼哩啪啦”的響聲，我頓時向后一退步，怕油濺到我身上，但還是得快點翻炒菜，不然會燒焦的。不一會，生菜就變小了，我往鍋里加了適量的鹽，再加一點點水繼續(xù)炒，看到中間的菜湯沸騰起來，說明菜已經(jīng)熟了（這是以前媽媽和我講過的），我立刻盛出來，這道菜成功出鍋，我好開心！第二道菜是韭菜炒雞蛋，有了第一道菜的經(jīng)驗，我信心就更足了。我先炒一下雞蛋，然后盛出來，再放油炒韭菜，等韭菜炒得快熟時再加入剛炒好的雞蛋一起燒一會，這樣又一道菜又好了。最后的番茄雞蛋湯就更容易了，先放油炒番茄，炒一會后加入水，蓋好鍋蓋待水燒開，再加入打好的雞蛋，只見黃黃的雞蛋一大片地飄在湯上面好看極了，讓我好有食欲。三樣菜都做好了，我迫不及待得開吃，爸爸媽媽也一起圍到餐桌邊品嘗我的成果，我越吃越覺得好吃，爸爸媽媽也稱贊我燒得不錯，“蔣昊玙真得長大了，會做菜給我們吃嘍！”我聽了內(nèi)心更開心了！