話說蒸水蛋還真就是難度挺鴨梨大的。下面我就來說說我的第一次蒸蛋。
蒸水蛋對于我來說實在是太好吃了，因為它口感滑滑的，又很下飯，實在是吃飯時的拌飯良品。
于是，我?guī)蛬寢屘悦字箫垥r，腦子靈光一閃我為什么不蒸一個蛋試試呢。拿出一個小鉄碗，再拿了三個雞蛋，把蛋一個一個打到小鐵碗里，接著把拿出一雙筷子攪拌起來，因為害怕沒攪拌好，所以還攪拌到了一碗蛋里全部都是鼓起的白泡泡為止。接著放了點鹽，再放了一點點油。心里一陣陣狂喜襲來，心中已經(jīng)開始在腦子里構想出爸爸和媽媽看到我的杰出作品時的情景描寫了：我把做好的蒸蛋端了出來，爸爸媽媽驚訝的望著我這個完美的第一次做出的作品，一邊夸獎，一邊欣賞我的第一次做的水蒸蛋。。。
“滴~滴~滴~滴~”飯煮好了，我以最快的速度來到了飯鍋前，“咔”的一聲，我按開了飯鍋的蓋子，我一瞬間呆住了。。。我那個白白嫩嫩，口感滑滑，超級細膩的“蛋小弟”哩？怎么變成了一個千瘡百孔的“蛋爺爺”了。
我失望的把這個我的“完美作品”端上了桌，爸爸媽媽面面相覷，看著我這個“蛋爺爺”不知說什么好。于是~“額~這個是我蒸的蛋,因為是第一次，可能。。。有點出了些小問題。”“是不是，沒放水啊？”媽媽說，“額~好像是，耶~”我說。
經(jīng)過，一番診斷我終于發(fā)現(xiàn)了“蛋小弟”為何變成“蛋爺爺”的“千古疑云”的答案了。果真如上篇所說——沒放水。。。
唉~真是“早知今日，何必當初”啊~早知道就先問怎么做蒸水蛋，再開始做了。