烹飪蔥油蟹

今天是個陽光明媚的日子，我和媽媽上菜市場挑螃蟹。梭子蟹的鉗子威風凜凜的，如果你一碰它的鉗子，不是鮮血直流，就是有一道深深的印子。梭子蟹長著兩顆烏黑發(fā)亮的小眼睛，圓圓的，萌萌的，像兩顆小小的珍珠。梭子蟹還有堅硬的外殼，外殼油亮亮的，非常光滑。梭子蟹還有三對鋒利的腳，和一對橢圓形的腳；走起路來時而憨態(tài)可掬，惹人喜愛，時而橫行霸道，讓人討厭。

開始做菜了，我先把姜蔥蒜放到油里爆香，倒入螃蟹翻炒幾下，加料酒、少許鹽。哇，廚房里彌漫著香噴噴的味道，香味四溢，我也快要被饞死了。有點等不及了“姥姥，這螃蟹這樣好了吧？”。姥姥說：“再點點兒醬油，撒上蔥花，炒兩下子，就可以嘞。”螃蟹裝盤了，這味道是我的口水嗒嗒地直流。我把蔥油蟹端到飯桌上與家人一起分享。嘗著自己做的蔥油蟹，開心極了。

這次做菜的經歷讓我明白了一個道理——一分耕耘，一分收獲。