開封是七朝古都,一個天下聞名的城市!開封它也是我的家鄉(xiāng),一個令我驕傲的故鄉(xiāng)。
“開封第一樓”人人皆知,開封的灌湯包子也是天下一絕,那些名不見經(jīng)傳的地道風味小吃,比起灌湯包子來,可真是大巫見小巫了。
每當回到老家,一眼看到灌湯包子那微笑的臉龐,我的疲勞就一掃而光,取而代之的是一種無比的優(yōu)越感,從心中長出了嫩芽。吃一口灌湯小包子,更有一種難以形容的親切之感,再望一望開封的古樓,一種與朋友久別重逢的感覺油然而生。
如果一個人可以有自己的代表作,那么我認為一個城市也一定有自己的代表作,而古城開封的代表作便是這聞名遐邇的灌湯包子了。
面前就擺著這么幾籠灌湯包子,望著那金黃色澤,濕漉漉的包子,不由地讓人垂涎欲滴。那股撲鼻的香味隨著空氣鉆進你的鼻孔,再通過腸道進入你的胃,這時,你閉上眼,全身心地放松,深吸上一口氣,你的心便會如在天空中翱翔一般,那種飄飄然的感覺更是使你如同進入了天堂,而不能自已。
輕輕地咬上一口,鮮美的肉混著湯汁進入喉中,就如同干旱的土地被滋潤了一樣,是那么的爽口,真不愧是天下第一絕呀!就算開封不是你的家鄉(xiāng),你也從沒來過開封,同樣會有一種親切感、溫馨感,這是一種我無法形容的親切和溫馨。我想:就算李白,杜甫再世,恐怕也不能揮灑筆墨寫出它的美妙絕倫吧!
啊!灌湯包子,我的最愛,你的美味將永遠留在我的心里!