電視中的掌勺大廚那掂鍋的手法是不是很棒呢?我們這位“廚神”呀,雖沒有大廚那樣的絕技,卻能兩三下做出可口的美食,不僅菜的味道美,而且“廚神”的人與心靈也很美。
她,就是我今天要介紹的“廚神”——邵喆??此耐饷玻苍S你還真猜不透,這位廚神真的會做菜?不是吹牛的吧?呵呵,還真的不是開玩笑。白皙的臉蛋,中等的身高,糖果色的發(fā)繩把亮麗的黑發(fā)束起,大而有神的眼睛不停的眨著,像是要訴說什么。
“我們?nèi)フㄊ項l吧!”邵喆又在操練身手了。“唔,你餓了嗎?”“還好吧。真是的,炸薯條嘛!”“好吧好吧!真受不了你。”
“嗞——”燒開了油,還冒著小油泡泡,廚神把事先準(zhǔn)備好的土豆條放進了油鍋,土豆條似乎有些戀戀不舍,還流下了幾滴眼淚,把鍋給爆響了,發(fā)出“嗞——嘭嘭”的聲音,先前有水分的土豆條慢慢“老去”,縮了水。廚神把它翻個身,金黃的鎧甲已披上,脆脆的,還散發(fā)著一陣又一陣的清香。廚神得意地咧開了嘴,還露出了醉人的甜甜的酒窩,“去準(zhǔn)備一些番茄醬。”廚神熟練地干著,她樂此不疲。
我清晰的記得,她曾經(jīng)自己做過創(chuàng)新菜,如:油炸冰淇淋、方塊年糕、煉乳饅頭……有成功的,有失敗的。最驚險的一次是:她炸方塊年糕,結(jié)果因不明原因爆鍋了,像爆米花似的,接二連三的把鍋中的年糕炸了出來,彈到了冰箱上,炸到了柜臺上,年糕如炸藥一般飛射過來,她早已躲進了“避難區(qū)”。我知道的人還以為我們在廚房里做火藥呢!但我們也是負(fù)責(zé)的,火還沒關(guān)呢!邵喆全副武裝——頭戴電瓶車安全帽,身上穿大外套,又戴上了大墨鏡,套上了厚手套,小心翼翼的去關(guān)上煤氣灶。我為她捏了把汗啊!
表面看邵喆,好像她是一個講究的人,不愛開玩笑的女孩。但接觸下來,卻發(fā)現(xiàn)她是一個大大咧咧的、隨隨便便的、嘻嘻哈哈的人。