今天早上的第四節(jié)課是家長進(jìn)課堂,由池宇翰媽媽來教我們做壽司,大家都很期待。
上課時間到了,池宇翰媽媽帶來很多做壽司的材料和工具,還給我們每個人都準(zhǔn)備了圍裙和手套。她先告訴我們壽司的種類很多,其實它最早起源于古老的中國,后來才流傳到國外的。接著她介紹了壽司的做法,并給我們做示范。
壽司的制作過程看似很簡單,但實際做起來卻有點難。首先要把竹簾放好,在上面鋪上海苔,再把飯放上去,鋪均勻。然后把自己要放的東西整齊的放上去。最后用竹簾把鋪好的食材卷起來,要邊卷邊拉開竹簾,讓竹簾不被卷進(jìn)去。這樣卷好后,一個壽司就完成了。
很快就到了我們動手的環(huán)節(jié)了。我們?nèi)嗤瑢W(xué)都穿上圍裙,套上手套,就開始做壽司了,我和陳舒涵一起做,我們先拿了一個竹簾,再鋪上海苔,這一步就輕松搞定了。接著我們就開始鋪飯,鋪呀鋪,怎么也鋪不好,結(jié)果鋪起來樣子怪怪的。然后,我們放了一些香腸、肉松、黃瓜和雞蛋,這樣又完成了一個步驟。終于,我們做到了最后一個步驟,卷竹簾。我和陳舒涵一起卷,可是怎么卷都會散,于是我們就一起捏呀捏呀,最后終于成功了,我們就拿著給阿姨切了放在盤子里,一盤壽司就形成了,雖然沒有什么裝飾,但也很好吃。
時間很快就過去了,下課鈴聲響時,我們個個都滿嘴壽司,吃的很開心。真盼望以后經(jīng)常有這樣的課啊。