做壽司

　　打了會(huì)籃球，肚子好餓啊!我跑到媽媽那兒，說(shuō)："媽媽，媽媽，我的肚子唱空城計(jì)了，我們出去買壽司吧。"媽媽微微一笑："今天是大年初一，店鋪都歇業(yè)了。不如我們自己做吧。"我連聲叫好。

　　首先，媽媽帶我去家友超市采購(gòu)了一些用品，有大張海苔、青瓜、胡蘿卜、火腿腸、肉松、白醋和竹卷簾。確定采購(gòu)?fù)戤吜?，我們便回家?zhǔn)備開(kāi)工。

　　媽媽在電飯鍋里煮了米飯，我也不能閑著，我把青瓜洗了洗，切成鉛筆粗細(xì)的長(zhǎng)條，用同樣的方法處理了火腿腸。媽媽把切成條狀的胡蘿卜放到鍋里焯熟，再撈起備用。米飯煮熟了，那獨(dú)特的香味不時(shí)飄進(jìn)我的鼻子。媽媽掀起鍋蓋，把飯盛進(jìn)一個(gè)大碗里，滴了幾滴白醋。媽媽說(shuō)："接下要把它們攪拌均勻。"我自告奮勇地說(shuō)："我來(lái)!我來(lái)!"

　　我在拌米飯的同時(shí)，媽媽已經(jīng)把大張海苔鋪在了竹卷簾上，在媽媽的幫助下，我挖了一勺米飯，把它均勻的鋪在海苔上，再撒上一層肉松。在靠近身體的一端，放上火腿條、胡蘿卜條和青瓜條，接著到了最關(guān)鍵的一步：卷壽司。這絕對(duì)是個(gè)技術(shù)活：把前端卷起，捏緊，邊卷邊捏，捏緊了之后，再把竹卷簾收回。繼續(xù)前面的動(dòng)作，然后成了一條長(zhǎng)筒海苔卷。用一把鋒利的小刀把它切得長(zhǎng)短相同，最后把它們整整齊齊地?cái)[在盤子里，哦哦，美味的壽司做成了!

　　我忙不迭地捏起一個(gè)壽司，品嘗了一下，味道好極了，爸爸也評(píng)價(jià)說(shuō)和外面買的一樣好吃。歡迎你們下次也來(lái)吃我做的壽司。