今天,我從石岐回來后,便去奶奶家吃飯。吃完后,姑姑提議道:“不如上去我家做些酸奶吃吧!吃些酸奶,很健康的。”這個(gè)提議提出后,遭到我們幾個(gè)小孩子的大力支持。
去到姑姑家后,她拿來了一包東西和幾罐牛奶,說:“我在這做你們看著也沒意思,這黃永杰最大,就讓你看看說明,你自己做。”我一聽,心中有一些興奮和緊張。我看了兩遍說明,也大致明白了做酸奶的方法。
我先把四罐蒙牛奶倒進(jìn)一個(gè)小鍋里,看是煮牛奶,在煮的過程中,我不斷放進(jìn)一些方糖,很快,我一共在鍋里加了八塊方糖,牛奶也快沸騰了,我試一下看看方糖的融化了沒有等方糖完全融化后,我先把牛奶倒出來,接著,我便拿出酸奶機(jī),我把酸奶機(jī)洗了個(gè)干凈后,便把牛奶倒進(jìn)酸奶機(jī)里了,此時(shí)的牛奶還熱,我把拿包東西(就是發(fā)酵粉)倒進(jìn)了牛奶里,然后啟動(dòng)酸奶機(jī),開始慢慢攪動(dòng)一下牛奶,讓發(fā)酵粉均勻一些,我把酸奶機(jī)定時(shí)了半小時(shí)。
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小時(shí)后,酸奶可以了,酸奶出爐時(shí),并沒有什么味道,我心里有些灰心,姑姑好像看穿了我的心思,便笑著說:“現(xiàn)在還沒行呢,等撒上藍(lán)莓醬后才更好吃!”我聽了,心里也踏實(shí)來了幾分,當(dāng)我們?nèi)錾纤{(lán)莓醬時(shí),我以為會(huì)香氣四溢,結(jié)果,恰恰想反,它現(xiàn)在還是沒有香味,我感到非常沮喪,我失望的吃了一口酸奶,突然,我心神一震,因?yàn)?,這味道太好吃了。
我頓時(shí)覺悟,看待任何事都不能只看外表,就好比我以前學(xué)過的《落花生》,花生雖長(zhǎng)在地下,又,但對(duì)人的好處卻很多,原來酸奶也一樣。