南瓜餅
農歷七月十五又到了,每年這個時候奶奶家那都要搞祭祖的活動,早上奶奶很早起床了,買了魚肉藕、豆腐等祭祖的食品。
七月半我最喜歡的是做南瓜餅。中午爺爺從菜園里挑了個老南瓜上凹凸不平,還有很多皺紋,到了下午奶奶把南瓜切開來把里面的籽挖掉,然后再切成一塊一塊,放到鍋里烤,過了一會香味四溢,南瓜熟了,接下來是把南瓜和米粉揉成一團, 搓好了我也想去搓幾下,結果一去碰上去手上都沾滿了南瓜米面,爺爺走過來說快點把手洗干凈??匆姞敔敯涯瞎辖o捏成一小塊,奶奶在把南瓜搓成圓的再輕輕的往下按,我也想去做,奶奶說些要在手上放一點面粉就不會被南瓜沾在手上,我拿起一個再把它搓成圓的,再往下一按一個 南瓜餅被我做好了,終于南瓜餅被我們給做好了,最后就是讓奶奶燒了,奶奶些把餅都放在鍋上,然后到了一定的時間在把它們翻過去,南瓜就大功告成了,新鮮出鍋的南瓜餅就可以吃了,我拿了一塊咬了了一口味道真香啊。
做南瓜餅可真是有趣啊。到了晚上,南瓜餅跟魚、肉等一同放在桌子上,它的顏色金黃金黃的很漂亮,很顯眼。