說(shuō)到重慶特色小吃,我立刻就會(huì)想到那一碗碗熱乎乎、油汪汪,看起來(lái)讓人垂涎三尺的重慶小面。嗯,說(shuō)實(shí)在的,我一向喜歡吃小吃,尤其喜愛(ài)吃面食,那小面肯定就更讓我兩眼發(fā)直了。
重慶小面是我家鄉(xiāng)的一項(xiàng)面食小吃,重慶的大街小巷有各式各樣的面館,每一家面館的味道都是獨(dú)特的,每一家面館的小面都是那種永遠(yuǎn)也吃不夠的感覺(jué)。每當(dāng)一碗小面從廚房里端出來(lái)時(shí),麻辣鮮香立刻撲面而來(lái),頓時(shí),我所有的味覺(jué)和嗅覺(jué)細(xì)胞就都活躍起來(lái),仿佛都在說(shuō)“我要吃、我要吃”。我會(huì)趕緊把筋道的面條和鮮嫩的青菜在紅油面湯兒攪勻,然后大口大口地塞進(jìn)嘴里,真是滿口留香啊。我常常是吃得滿頭大汗,但還意猶未盡,恨不得把那鮮紅油辣的面湯也全部喝到肚里。
現(xiàn)在我不常吃小面了,但卻經(jīng)常回憶起那飄香的味道,忍不住會(huì)咽下一口唾沫,因而不時(shí)想念那飽吃一碗小面的時(shí)光,那滋味真是太妙了!
小面承載著我童年時(shí)的回憶,能在饑腸轆轆的時(shí)候吃上一口香噴噴的小面,那味道會(huì)使人多么難忘?。∥业募亦l(xiāng)重慶似乎也沒(méi)有一處小吃街不飄著小面那誘人的味道。
重慶是多么美好啊,這個(gè)飽含我童年時(shí)光和那些美好回憶的地方。