做豆腐_記事日記450字

今天，婆婆說明天要做豆腐。于是，婆婆把豆浸泡在了水中。

第二天，我本打算把做豆腐的整個過程都記下來的，可是因為我睡得太遲，到婆婆家的時候只看見一桶桶的泡沫。我問婆婆：“這是什么？”婆婆說：“這個是豆磨成的豆?jié){。”“真可惜，豆?jié){怎么做的不知道了！”我自言自語道。

婆婆把豆?jié){倒入鍋中，開始燒豆?jié){了！不一會兒香味就飄滿了整個屋子。又過了幾分鐘鍋里的豆?jié){開始冒泡泡了。婆婆說好了，好了，于是把豆?jié){盛起讓我們喝。我哪有工夫喝呀，目不轉(zhuǎn)睛地盯著婆婆，怕漏了什么。沒想到婆婆又把豆?jié){都舀到桶中。她左手拿一只碗，上面還擱著一只筷子，碗里盛著像清水一樣的東西。我問：“婆婆這是什么？”婆婆說：“這是咸水。”咸水順著筷子滴入燒開的豆?jié){中，婆婆右手拿著勺子不停地攪拌，直到豆?jié){水變清才停手，關(guān)照我和妹妹不要去碰它。我這才有心思去喝豆?jié){，哇！真好喝！濃濃的，香香的。

等我們再去看時，桶里已經(jīng)結(jié)起了一大塊一大塊的豆腐。婆婆把桶里的豆腐到入鋪著紗布的豆腐筐里，把水漏干。大約過了兩、三小時后豆腐做成了。

今天，我知道了怎么做豆腐，長了知識，很開心！