聽(tīng)說(shuō)燒荷包蛋很有意思,我就向媽媽提出:我要燒荷包蛋.
晚上,我要燒荷包蛋了,我先拿來(lái)一只雞蛋,又拿來(lái)一個(gè)鍋,把鍋放在煤氣灶上,把火給點(diǎn)燃,再倒上了一些油,等油到了八九分熱的時(shí)候,我把蛋在鍋的邊沿上敲了一下,然后,就用兩個(gè)大拇指按在那個(gè)蛋的縫里,再輕輕地扒開(kāi),只見(jiàn)蛋黃和蛋清流到了油中,油馬上四處亂濺,不小心濺到了我,快要被燙死了,我看了看周?chē)计鹆艘粋€(gè)個(gè)小泡泡了.過(guò)了一會(huì)兒,我把蛋又翻了個(gè)面,發(fā)現(xiàn)剛翻過(guò)來(lái)的荷包蛋的邊上都是硬硬的,里面的蛋黃都被燒透了的蛋清給包住了,蛋黃圓圓的,像一個(gè)黃黃的小盤(pán)子一樣,之后,我又倒上了幾滴醬油,只見(jiàn)醬油把整個(gè)蛋黃都給弄黑了,然后,我又拿起了炒菜用的鍋鏟,把荷包蛋翻了又翻,還在蛋上按了幾下,接著,我又把鍋蓋蓋了上去,過(guò)了幾分鐘,當(dāng)我打開(kāi)鍋蓋的時(shí)候,一陣濃濃的清香撲鼻而來(lái).這是我聞到過(guò)的最香的荷包蛋了.
煮荷包蛋真有意思呀!