辭舊迎新過大年
當(dāng)鞭炮的聲音響起，煙花的光芒亮起，我就知道中國傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)來了。春節(jié)可以說是中國人一年來最熱鬧、最傳統(tǒng)的節(jié)日了，古代就有人開始過春節(jié)，所以說春節(jié)的習(xí)俗也算是歷史悠久了。經(jīng)過幾百年的熏陶，不同地方都構(gòu)成了自己的獨(dú)特的地方風(fēng)俗?，F(xiàn)在跟著我來看看家鄉(xiāng)麗水的一些風(fēng)俗習(xí)慣吧！
“臘月二十四，撣塵掃房子”，這說的就是掃塵。沿至今天的掃塵歷史久遠(yuǎn)，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的習(xí)俗。因?yàn)?ldquo;塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵意，用意把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出去。所以臨近春節(jié)的麗水到處都洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生，干干凈凈迎新春的歡樂氣氛，家家戶戶掛起紅燈籠，貼上對聯(lián)和福字。
除夕守歲是最重要的年俗活動之一，除夕之夜，全家聚在一起，吃過年夜飯后，就等待著辭舊迎新的時(shí)刻，通宵守夜，象征趕跑一切邪瘟病疫，并期待美好的一年。辭舊迎新之時(shí)是深夜，但那時(shí)的麗水城卻被煙花照得如白晝一般。這家的煙花剛點(diǎn)燃，那家的爆竹早就“噼里啪啦”的炸開了，好不熱鬧。放過煙花，已是深夜十二點(diǎn)以后，這時(shí)上床，還會有大人告訴你：“今晚可別睡著哦，躺在床上不出聲，老鼠會出來抬老婆的。”可是我從來沒能熬過一夜，所以也從沒見過“老鼠抬老婆的熱鬧場面”。
一些臘味從臘月初八就開始腌制了，用掛鉤掛在竹竿上，以前人們認(rèn)為掛得越多，代表家里越富。這種習(xí)俗也延續(xù)至今，你看家家戶戶陽臺、屋檐下都掛起了腌豬頭、火腿、臘腸、醬雞、粽子……
有人說春節(jié)是小孩子最喜歡的一個(gè)節(jié)日。確實(shí)，走親訪友時(shí)，小孩總能大飽口福，并收獲一個(gè)個(gè)大紅包。同往常一樣，今年的年夜飯我們在外婆家吃。除夕那天，外婆一早就張羅開了，雞、鴨、魚、肉、山珍海味……擺了滿滿一桌。有些小吃看似簡單，做法卻復(fù)雜得很，就如外婆做的糖霜丸子，先得準(zhǔn)備上幾斤肥膘并剁細(xì)，再加入幾個(gè)蛋黃和少量面粉，攪拌均勻后制成球形一個(gè)個(gè)放入油鍋炸至金黃色。最后再裹上一層糖漿才能裝盤上桌，這時(shí)的丸子個(gè)個(gè)都穿著雪白的外套，可好看了！年三十的晚飯與住常不同，都是下午兩三點(diǎn)放過鞭炮后就開吃了，哇！就如傳說中的滿漢全席，一應(yīng)俱全。嘗一嘗，果然是味道頂呱呱，喝著現(xiàn)榨的飲料，吃著滿桌可口的菜肴，聊著家常，滿漢全席在“恭喜發(fā)財(cái)，紅包拿來”的歡笑聲中結(jié)束。
午夜十二點(diǎn)，煙花爆竹已經(jīng)響起，農(nóng)歷新年到了，它是一個(gè)新的起點(diǎn)，我要開始拼搏和努力了，我要在起點(diǎn)拼精彩、拼出燦爛！