大家一起來(lái)動(dòng)手

“嗒、嗒、嗒”這是哪兒傳來(lái)的聲音，讓我們?nèi)タ匆豢矗?，原?lái)是廚房里媽媽在剁菜、肉。她說(shuō)過(guò)年了要包餃子和清明果給我們吃。

等到菜弄好，媽媽又開(kāi)始和面了。她說(shuō)買(mǎi)來(lái)的機(jī)器餃子皮還是自己做的好吃，見(jiàn)她左弄弄、右弄弄。面放在盆里，然后用溫水?dāng)嚢柙谝黄穑昧Φ囊粓F(tuán)一團(tuán)的攪在一起。面和好了，讓我拿做餃子用的菜板、壓面棍。一切就緒開(kāi)始了。

我迫不及待的等媽媽把餃子皮做好，我只負(fù)責(zé)把菜包到餃子皮里面，這時(shí)小姑姑也過(guò)來(lái)一起包。其實(shí)小姑也不會(huì)包餃子，她問(wèn)我媽媽餃子如何包起來(lái)漂亮，因?yàn)槲覌寢屖潜狈饺寺铮狈饺藦男【褪浅悦媸车睦?。所以包餃子我媽媽是拿手。這時(shí)只見(jiàn)媽媽一邊演示一邊講給我們聽(tīng)。

說(shuō)首先餃子皮一定要邊上薄中間厚點(diǎn)才好吃，餃子講究的是皮薄菜多。其次是菜味道調(diào)好。我們包的是牛肉大白菜里面加上大蔥。這時(shí)表妹也過(guò)來(lái)說(shuō)要一起包。我們大家一起動(dòng)手了。哈哈，花樣太多了。我包的有些菜都在外面，然后媽媽說(shuō)這樣不行的，到煮水餃時(shí)容易破，我就耐著仔細(xì)的看看媽媽怎么樣，然后學(xué)著樣子做起來(lái)，結(jié)果熟練后包起來(lái)也不錯(cuò)。

我們不一會(huì)功夫包了好多，然后媽媽把餃子送到冰箱里，說(shuō)等到晚上吃。

接下來(lái)是奶奶把材料準(zhǔn)備好，我們又開(kāi)始包清明果。先把青搓成團(tuán)，再捏成碗狀，然后把菜放進(jìn)去，包成像餃子一樣的。再做上花紋，就變成清明果了。我們包了好多好多，這時(shí)我喜歡的春節(jié)晚會(huì)開(kāi)始了，我們說(shuō)加快速度做好趕緊看春晚。

還有五個(gè)、三個(gè)、一個(gè)好了完工。最好我們整理好，手洗干凈就去看2014年的春節(jié)晚會(huì)了！