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學(xué)做飯

我以前認為做飯很容易,只要把生米放進微波爐烤熱了就成熟米飯了。直到昨天我才明白做飯遠不像我想的那樣簡單。

昨天,我當了一天的家。因為爸爸媽媽去上班,姥姥姥爺又去串門了,家里只有我一個人寫作業(yè)。當然,媽媽早就給我留好了“菜譜”,比如說:幾點寫作業(yè)呀,怎么做的呀之類的。

到了11:30了,我看了看“菜譜”,到做午飯的時間了,這次要炒米飯。就飛快地行動起來了。

我先從冰箱的最上層里拿出打好的生雞蛋、火腿腸、生蔥、胡蘿卜、青椒和媽媽為我準備好了的熟米飯。然后,我就還是把這些菜和肉都切成丁丁狀。我心想:“不就是切菜嘛,小意思,小意思。”可是,沒想到切胡蘿卜的時候,那個“淘氣鬼”滾動著“身軀”就是不讓我下手,我急得汗都冒出來了,連忙去找“菜譜”看媽媽給沒給我留妙方。“哦!謝天謝地,媽媽給我留了。”我自言自語道。隨后又立馬干起活來。我好不容易把胡蘿卜切成兩半,余下的就好切了,只要把一面摳在菜板上,“淘氣鬼”就只能乖乖地聽我指揮了。一切準備就緒就可以下鍋炒了。

我把油倒進鍋加熱,“菜譜”上寫得等到油冒泡了后就可以放入切好的菜丁丁、肉和打生雞蛋了,但是問題又來了:“到底是冒一兩個泡就放菜呢?還是冒很多泡才能放菜?這回媽媽可沒告訴我‘怎么辦’呀。”算了,以防萬一,選擇第二種方式吧。再放肉的時候,鍋里的油一下子“跳到了”我的手背上,我疼得齜牙咧嘴,卻也不敢停手,因為怕炒糊了。我炒著炒著就覺得有胳膊又酸又麻只好轉(zhuǎn)用左手,雖然左手有點不聽使喚,但也沒辦法,只能等右手恢復(fù)了再說。這是我第一次做飯,心里無比的緊張,也不知道火關(guān)小一點。就樣在緊張中,我終于把炒米飯做好了。

通過這次做飯我也編了一首詩:“鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知做飯人,那是累得譜。”

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