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學(xué)做荷包蛋

今天,我要學(xué)做荷包蛋了。我先把蛋上的臟東西洗掉,再把蛋在碗邊上磕開(kāi)。第一次磕了一下,一點(diǎn)縫也沒(méi)有,第二次我再加大了勁磕,就把蛋磕開(kāi)了,把蛋殼扒開(kāi),蛋就流到了碗里。接著先在鍋里倒了一些油,把油燒熱后,把火關(guān)小一點(diǎn)再把蛋倒進(jìn)去。第一次我有點(diǎn)緊張,把蛋倒鍋邊上了,蛋有點(diǎn)粘鍋,不成功。再來(lái)一次,這次我把蛋倒到了鍋的中間,很不錯(cuò),很輕松就把蛋翻過(guò)去,做成了荷包蛋。后來(lái)又倒了點(diǎn)醬油和水,煮一會(huì)就可以吃了,我和爸媽一起分享了我第一次做的荷包蛋,味道好極了。

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