王智秋喜歡彈撲克牌。把一個(gè)西瓜放在三米開外，他用力彈出一張撲克牌，那撲克牌的一個(gè)角就能扎進(jìn)西瓜皮內(nèi)，最深的一次，扎進(jìn)去三厘米多。
王智秋越玩花樣越多。他將十個(gè)啤酒瓶放在兩米之外，接連彈出十張撲克牌，啤酒瓶竟然一一被擊倒，觀看者無一不嘖嘖稱奇。隨著王智秋玩牌的手藝越來越高，陸續(xù)會(huì)有一些小演出團(tuán)找他表演節(jié)目，付給他的酬勞盡管不高，但他從中獲得了自信。有了野心之后，王智秋就想以此為業(yè)，參加各類演出活動(dòng)，甚至電視臺(tái)的選秀節(jié)目，出大名，賺大錢。
王智秋的父親反對他把彈撲克牌當(dāng)成事業(yè)，要他好好找個(gè)工作，踏踏實(shí)實(shí)賺錢養(yǎng)家，可王智秋年輕氣盛，根本聽不進(jìn)去。
有一次，一個(gè)大老板過生日，出高價(jià)請王智秋去表演飛牌扎人。即讓一個(gè)穿比基尼的女模特兒站在泡沫板前，王智秋要將撲克牌彈在她身邊，但不能傷人。這對王智秋來說是一個(gè)挑戰(zhàn)，加上演出費(fèi)又很誘人，王智秋答應(yīng)了。因?yàn)闀r(shí)間緊，他只用假人練習(xí)了兩天就去表演了。
結(jié)果在表演過程中，王智秋一時(shí)失誤，將一張撲克牌插到了模特的眼睛上，導(dǎo)致那模特瞎了眼。他因?yàn)檫^失傷人罪被判入獄。
兩年后，王智秋刑滿釋放。可父親已去世，臨死前留下遺言，要王智秋別再玩撲克了，好好找份工作。王智秋跪在父親的墳前發(fā)誓，再也不碰撲克，否則天打五雷轟。
王智秋的父親生前是賣煎餅的，就是在三輪車上擺著煤球爐子，架個(gè)小鏊子，在鏊子上烙煎餅。王智秋初中畢業(yè)后跟著父親賣過幾年煎餅，所以對烙煎餅不陌生，他決定重操父親的舊業(yè)。他把裝備備齊，在家里練習(xí)了幾天，找到感覺后就推著三輪車去了集市。
王智秋的煎餅烙得不錯(cuò)，價(jià)格也不貴，但因?yàn)樗^牢，且集市上原本就有兩個(gè)煎餅攤，所以他的生意并不好，一天也賣不了幾張煎餅。
這天，王智秋正在攤前等生意，忽然聽到有人大喊：“搶錢了！抓賊呀！”只見一個(gè)穿黑衣服的小伙慌慌張張沿街跑，他左手拿著一個(gè)包，右手揮著一把匕首，后邊有個(gè)中年男子邊喊邊追。路上的行人見歹徒手里有刀，都不敢上前阻止。
忽然間，那歹徒的左腿被什么東西擊中，他踉蹌了一下，差一點(diǎn)跌倒。還沒等他穩(wěn)住身子，右腿又挨了一下，只聽“噗通”一聲，他倒在了地上，手中的匕首也飛了出去。中年男子趁機(jī)追上來，奪回了包，圍觀群眾見狀，跟他一起制服了歹徒。
眾人這才發(fā)現(xiàn)擊倒歹徒的竟是兩張還冒著熱氣的煎餅，正覺得奇怪，一個(gè)人走上前來，撿起那兩張煎餅，彈了彈上面的土，說：“可惜了我兩張煎餅，這下只好拿回去喂狗了。”
來人正是王智秋。歹徒逃到他的煎餅攤時(shí)，他也不敢出頭，情急之下，他忽然想起自己的彈牌神功，就順手拿起一張剛出爐的煎餅，照準(zhǔn)歹徒的左腿彈了出去，第一下沒把他打倒，只好又來了一下。
薄薄的一張煎餅竟然能打倒人，這可是奇聞一件！有好事者將此事爆料給了報(bào)社，還有人將王智秋的事跡連同照片一起發(fā)到論壇、微信朋友圈。王智秋一夜之間成了名人，前來拜訪他的人絡(luò)繹不絕，人家還送了個(gè)“煎餅俠”的外號給他。從那之后，王智秋的煎餅生意也紅火了起來。