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包餃子

今天上午,媽媽說要包餃子,我很高興,終于有機會露一手了!

首先,我把一個個面塊按成圓形遞給媽媽,媽媽動作敏捷地搟著餃子皮。只見她手不停的轉(zhuǎn)動面塊,搟子不停地搟,我在一旁看的發(fā)呆,媽媽搟的太快了!這時,媽媽已經(jīng)搶先包了一個餃子,我手疾眼快,抄起一個餃子皮就包,可惜我再三努力也只包了個“四不像”,媽媽笑著說:“你還是先看看我怎么包的吧!”媽媽先把餡放到餃子皮上,然后把兩邊捏上,再往中間一捏,一個胖乎乎的餃子就登場了。我照葫蘆畫瓢,結(jié)果餡太多,成了一個肚皮即將撐破的“胖青蛙”。我毫不氣餒,又包了一個,這回餡放的太少,不料卻包了個“苗條姑娘”,一放到面板上便倒了下來,我專心致志地學(xué)習(xí)媽媽包餃子的方法,包了幾個后,我總算包得差不多了。

包完餃子,媽媽把餃子一股腦兒地倒進鍋里煮餃子,在期盼中,我終于等到自己親手包的餃子!吃著香噴噴的餃子,我心里有一種自豪的感覺,是啊,自己做的就是香!

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