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包餃子

今天是除夕夜,按照我們的風(fēng)俗,每一家都要吃餃子。而今年的餃子我覺(jué)得比以前的更好吃,因?yàn)檫@次的餃子中有我自己包的。在媽媽的幫助下,我學(xué)會(huì)了搟餃子皮兒、拌餃子餡還有包餃子。

在奶奶、爸爸、媽媽和我的共同努力下,做出了胡蘿卜雞蛋、芹菜豬肉、茴香豬肉和韭菜豬肉餡的多種餡料的餃子。那么,為什么除夕要吃餃子呢?因?yàn)檫^(guò)去大家使用的錢幣是“金元寶”,餃子的形狀和它很相像,所以吃餃子代表著吉祥、富貴,而且每次還要剩一些,表示連年有余。除夕夜吃過(guò)了餃子,我祝福大家新年快樂(lè),龍年吉祥!

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