寫包餃子作文500字 包餃子

今天是我非常開心的一天，因?yàn)閶寢屪隽宋易類鄢缘氖澄?mdash;—餃子!

餃子味美，可是動(dòng)手做起來可真不容易。包餃子可是個(gè)大工程!今天媽媽做的是芹菜肉餡的餃子，所以一下班媽媽就去超市場(chǎng)買了最新鮮的豬肉和芹菜，回來一番清洗之后，接著把肉剁成肉末，把芹菜切成很小的丁狀。然后就是和面了，只見媽媽把面粉倒進(jìn)一個(gè)干凈的盆子里，然后加入一些水，不停地?cái)嚢?，不停地搓揉，很快便和出了一個(gè)大面團(tuán)。接著媽媽就把這兒大面團(tuán)搓揉成一條直線，再把它捏成許多小面團(tuán)，最后用搟面杖把這些小面團(tuán)搟成圓形，這樣一個(gè)個(gè)圓溜溜的面皮就做好了。

搟完面皮，我們就開始包餃子了。媽媽先把準(zhǔn)備好的餃子餡兒端出來，然后用勺子盛一些放在面皮上，把面皮進(jìn)行合并，再把面皮的四周捏緊，讓一邊的餃子皮兒和另一邊的餃子皮兒粘連在一起，這樣一個(gè)餃子就包好了。

我學(xué)著媽媽的樣子包了幾個(gè)，結(jié)果不是這邊咧嘴了，就是那邊兒露餡兒，媽媽急忙在一邊指導(dǎo)，“來，看著，像我這樣哦，這邊要捏緊……那邊也要捏緊……”費(fèi)了我九牛二虎之力，終于包了一個(gè)完好無損的。我在想：原來包餃子里還有大學(xué)問的呢!

辛苦忙碌了很久之后，餃子終于全部包完了。最后，我和媽媽一起把餃子下進(jìn)鍋里。餃子們像小鴨子一樣，噗噗騰騰，歡歡樂樂的跳進(jìn)鍋里。等“小鴨子們”浮出水面時(shí)，餃子就熟了。

包餃子原來這么麻煩，有這么多細(xì)節(jié)要處理，能吃到這樣美味的食品還真是不容易!