做香蕉餅
今天,我和媽媽一起做香蕉餅。
我們先把香蕉的皮去掉,放到一個(gè)盤子里,用勺子將它壓碎,之后再倒入糯米反復(fù)的揉,直到摸上去表面很滑為止,只是當(dāng)中做的時(shí)候很容易沾到手上,接著把它拿出來(lái)搓成圓球型的面團(tuán),壓扁,用手指沿著邊按一圈,然后將油倒入鍋中加熱,再把做好的香蕉餅下鍋反復(fù)的翻,直到兩面顏色有一點(diǎn)焦黃色為止。出鍋后你會(huì)聞到一股淡淡的清香,咬一口真是回味無(wú)窮??!
自己做的水果餅真好吃?。∠麓挝乙欢ㄒ囋囎銎渌乃?。