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學(xué)做一道菜作文400字 今天我燒菜

今天是個(gè)特別的日子,你想知道為什么嗎?因?yàn)榘?,這是我第一次向媽媽學(xué)習(xí)炒菜,菜名叫做咸肉炒百葉。

我先把百葉切成三角形,然后把咸肉切成正方形,再把胡蘿卜切成半圓形,真是形態(tài)各異,顏色多樣呀!可媽媽一看,說(shuō)我切的太厚了,要切薄一些。我聽(tīng)了以后,找粗的拿出來(lái)重切。在我七手八腳把準(zhǔn)備工作做好后,深深地嘆了口氣,哎,真累!

接著,我點(diǎn)燃煤氣,先打開(kāi)鍋蓋,然后倒些油,再把咸肉先倒進(jìn)去煸一會(huì)兒。這時(shí),鍋里便發(fā)出來(lái)“哧哧”的響聲,肉片也開(kāi)始調(diào)皮地?fù)v蛋,把油濺了出來(lái)。我趕緊倒入百葉、胡蘿卜、木耳,我笨拙地?fù)]舞著鏟子,可鍋里的菜就是淘氣地不翻身。我急了,用力加快速度翻炒。沒(méi)多久,一鍋香氣撲鼻,色彩鮮艷的咸肉炒百葉便呈現(xiàn)在我的眼前,然后媽媽加入了鹽、味精,我炒的菜終于出鍋了。

吃飯時(shí),我驕傲地端著我做的菜,請(qǐng)老爸品嘗,老爸開(kāi)心地說(shuō):“喲!我們家的兒子當(dāng)了回廚師呢!”說(shuō)著,便毫不猶豫地吃了一大口,媽媽也夸我很聰明??粗謰尦缘媒蚪蛴形兜臉幼?,我的心里好像被灌了蜂蜜一樣甜。

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